新闻资讯
近日，教育部公布了第四批“全国高校黄大年式教师团队”创建示范活动入围名单，我院食品与生物工程学院“动物源食品智能制造与品质调控教师团队”成功入选。该团队由国家“万人计划”科技创新领军人才、教育部“长江学者”特聘教授徐宝才教授担任带头人，是一支职称和学历层次高、年龄结构合理、教学科研能力突出的团队。团队共有成员40人，博士生导师24人，高级职称占83%。团队成员包括长江青年学者、国家优青获得者、国家青年...
10月7日下午，在合肥工业大学建校80周年暨食品与生物工程学院建院30周年之际，食品与生物工程学院举办了主题为“赓续卅载荣光•共绘食生新篇”的高质量发展论坛。近50位各界校友代表返校与离退休教师、师生代表共叙情谊、共商发展。论坛由学院党委书记孙彩霞主持。校党委常委、统战部部长、学院院长徐宝才做学院发展情况报告。他全面介绍了学院近年来在学科建设、人才培养、科研创新等方面的发展成果；精准剖析当下机遇挑战，勾...
通知公告
学术交流
报告人：刘明春 教授
时间：2025年10月12日（星期日）16:00-18:00
地点：食品与生物工程学院306会议室
报告人：葛东亚
时间：2025年7月19日（周六）14：00-16：00
地点：食品与生物工程学院206会议室
学工风采
10月22日下午16：30，食品与生物工程学院第74期大学生入党积极分子班开班仪式于翡翠湖校区科教楼第五会议室举行。学院党委副书记兼纪委书记、分党校副校长李艳，学院2025级辅导员乐圣粤，学院研究生辅导员张轶馨以及第74期入党积极分子班全体学员参加了开班仪式。积极分子班班主任努尔比耶姆主持开班典礼。开班仪式在庄严的国歌声中拉开序幕，全体学员肃然起立，奏唱国歌。辅导员乐圣粤老师宣读《分党校第74期大学生入党积极分...
2025年10月25日
10月22日，食品与生物工程学院第五十七期"对话大咖"教授茶座在翡翠湖校区大数据中心举行。本期活动邀请学院食品质量与安全系蔡克周教授担任主讲，40余名同学参与活动。活动中，蔡克周教授系统介绍了食品加工技术领域的研究进展，阐述了畜禽屠宰副产物综合加工技术、传统酱卤肉制品低温加工技术及预制菜加工技术三个方向的技术特点与发展现状。通过具体案例分析，蔡教授展示了相关技术在提升食品品质、改善加工效率和促进资源利...
2025年10月24日
为帮助学生深入了解专业前沿动态，增强学科认知，合理规划学业与职业发展，10月17日，食品与生物工程学院第二十一期“圆梦食生”专业认知教育讲座在翡翠湖校区11号楼学生社区沙龙空间顺利举行。活动由食品与生物工程学院主办，校党委学生工作部“筑梦·启航”职业规划与就业指导工作室承办，学院食品生物技术系胡康棣副教授担任主讲，30余名学生参与交流。胡康棣以“基因编辑与作物育种”为主题，从生命科学基础、农业发展需求与...
2025年10月21日
最美食生人
