10月21日下午，上海本优机械集团有限公司向食品与生物工程学院捐赠3L--HPP超高压实验设备仪式在学院205会议室隆重举行。上海本优机械集团有限公司董事长胡金保、副总经理马坤茹、总监胡东风、食品与生物工程学院院长章宝、党委书记孙彩霞、副院长李沛军、蔡克周出席仪式。

章宝代表学院对胡金保董事长一行的到来表示热烈欢迎和诚挚感谢，并简要介绍了学院的发展情况。他表示，上海本优机械作为国内超高压食品装备领域的领军企业，此次无偿向学院捐赠价值40万元的3L--HPP超高压实验设备，凝聚着企业情系教育、支持科研的赤诚情怀。学院一定管好、用好、维护好这台设备，围绕超高压杀菌等方向凝练研究课题、开展联合攻关，以高水平成果回报企业的信任与厚爱。

胡金保代表捐赠方发言，他对学院在食品科学领域的研究实力表示高度认可，并希望通过此次设备捐赠，进一步深化双方在技术研发、成果转化等方面的合作，共同推动超高压非热杀菌技术的创新与发展。

在与会嘉宾的共同见证下，马坤茹与李沛军代表双方签订了捐赠协议，章宝为胡金保颁授了捐赠证书。

座谈环节，双方就人才培养、科研攻关、成果转化等内容开展深度交流。与会人员一致表示，此次捐赠标志着校企合作迈入互利共赢的新阶段。双方将以该超高压实验设备为支撑，共同攻关食品加工中风味与营养高效保留关键技术，合力推动我国食品产业高质量发展。