培养方案

合肥工业大学2023版 生物技术专业指导性教学计划

作者:  发布时间:2024-06-06  阅读次数:

合肥工业大学2023  食品与生物工程学院

2024级生物技术专业指导性教学计划

课程模块

课程代码

课程名称

总学分

总学时

理论学时

实验学时

上机学时

实践学时

开课学期

考核方式

备注

通识教育课程

通识必修

1200201B

1 思想道德与法治

3

48

40



8

1

考试


1200211B

2 中国近现代史纲要

3

48

40



8

2

考试


1200221B

3 马克思主义基本原理

3

48

40



8

3

考试


1200231B

4 毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论

3

48

40



8

4

考试


1200241B

5 习近平新时代中国特色社会主义思想概论

3

48

40



8

5

考试


1201111B

6 形势与政策(1

0.25

16

8




1

考查


1201121B

7 形势与政策(2

0.25

16

8




2

考查


1201131B

8 形势与政策(3

0.25

16

8




3

考查


1201141B

9 形势与政策(4

0.25

16

8




4

考查


1201151B

10 形势与政策(5

0.25

16

8




5

考查


1201161B

11 形势与政策(6

0.25

16

8




6

考查


1201171B

12 形势与政策(7

0.25

16

8




7

考查


1201181B

13 形势与政策(8

0.25

16

8




8

考查


1500301B

14 通用英语(1

2

32

32




1

考试


1500311B

15 通用英语(2

2

32

32




1,2

考试


1500321B

16 通用英语(3

2

32

32




1,2,3

考试


1500331B

17 跨文化交际英语

2

32

32




2,3,4

考试


1500341B

18 通用学术英语

2

32

32




3,4

考试


5100141B

19 大学体育(1

0.5

36




36

1

其他


5100151B

20 大学体育(2

0.5

36




36

2

其他


5100161B

21 大学体育(3

0.5

36




36

3

其他


5100171B

22 大学体育(4

0.5

36




36

4

其他


5200023B

23 军事训练

2

48




48

1

考查


5300011B

24 大学生劳动教育

1

16

16




1

考查


5600013B

25 就业指导

0.5

12

8




6

考查


5700011B

26 大学生心理健康

2

32

32




1

考试


5700021B

27 军事理论

2

36

36




2

考试


9900011B

28 创新创业基础

1

16

16




2

考查


要求学分: 35.5,     要求门数: 27,     学分上限: ,     门数上限:

大学英语入学实施分级教学,将学生分为一级、二级和三级。每个级别学生学习相应级别课程,共计4门课程,对应总学分为8,具体内容参照《合肥工业大学大学英语教学改革方案》(2023版)。


通识选修

哲学思想与批判性思维

要求学分: ,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



文史经典及文化传承

要求学分: ,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



科技发展与科学精神

要求学分: ,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



当代中国与社会责任

要求学分: ,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



人文素养与艺术审美

要求学分: ,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



生态环境与可持续发展

要求学分: ,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



国际视野与文明发展

要求学分: ,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



要求学分: 10,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:

学生毕业时至少选修1四史课程;公共艺术课程包括美学和艺术史论类、艺术鉴赏和评论类、艺术体验和实践类等三种类型课程,学生修满公共艺术课程 2 个学分方能毕业,其中美学和艺术史论类、艺术鉴赏和评论类课程至少取得 1 个学分。


要求学分: 45.5,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



公共基础课程

0200051B

29 工程图学C

3

48

48




1

考试


0500011B

30 大学计算机基础

1

24

12


12


1

操作


0600013B

31 有机化学综合实验

1

24


24



3

其他


0600033B

32 无机与分析化学实验

1.5

36


36



2

其他


0600072B

33 物理化学C

3.5

56

48

8



4

考试


0600112B

34 有机化学B

4

64

64




3

考试


0600332B

35 无机与分析化学

4

64

64




1

考试


1000251B

36 大学物理C

5

84

80

4



2

考试


1400071B

37 线性代数

2.5

40

40




2

考试


1400231B

38 高等数学B(上)

5

80

80




1

考试


1400241B

39 高等数学B(下)

4

64

64




2

考试


5300043B

40 工程训练D

1

24




24

2

考查


要求学分: 35.5,     要求门数: 12,     学分上限: ,     门数上限:



专业教育课程

专业必修

2200023B

41 生物化学实验

1

24


24



3

其他


2210163B

42 生物化学综合实验

2

48


48



4

考查

项目式课程

2230012B

43 分子生物学A

2

32

32




6

笔试


2230013B

44 遗传学实验

1

24


24



5

考查


2230032B

45 遗传学

2

32

32




5

笔试


2230043B

46 分子生物学与基因工程原理实验

1

24


24



6

考查


2230053B

47 生物技术综合实验I

2

48


48



5

考查


2230062B

48 基因工程

1.5

24

24




6

笔试


2230073B

49 生物技术综合实验

2

48


48



7

考查


2230082B

50 细胞生物学A

2.5

40

40




5

笔试


2230083B

51 微生物学综合实验

1

24


24



4

考查


2230092B

52 基础生物学

2

32

32




3

笔试


2230102B

53 生物技术专业新生研讨课

1

16

16




1

考查


2230103B

54 细胞生物学实验

0.5

12


12



5

考查


2230112B

55 生化分离工程

2

32

24

8



6

考试


2230113B

56 毕业实习

2

48

48




8

考查


2230122B

57 蛋白质与酶工程

2

32

24

8



6

考试


2230123B

58 基础生物学综合与野外实验

1

24


24



3

考查


2230132B

59 细胞工程

2

32

24

8



7

考试


2230142B

60 生物信息学

1.5

24

8



16

7

其他


2230153B

61 毕业论文

7

336




336

8

其他


2230163B

62 生物技术生产实习

2

48




48

5

考查


2230173B

63 生物技术课程设计

1

24




24

7

其他


2240052B

64 微生物学B

3

48

48




4

笔试


2240063B

65 微生物学实验

1

24


24



4

其他


2270012B

66 生物化学A

4

64

64




3

笔试


要求学分: 50,     要求门数: 26,     学分上限: ,     门数上限:



专业选修


2200060X

67 实验室安全教育与工程伦理

1

16

16




3

考试

限选


2210123B

68 创新创业实践训练

2

48




48

6

其他

限选


2210260X

69 生物数学建模

2

32

32




5

考查



2210280X

70 生物材料学

2

32

32




5

考试



2210320X

71 生物数据挖掘

2

32

24


8


7

考查



2210330X

72 R语言与生物学数据分析

1.5

24

8


16


7

考查



2220180X

73 生化仪器分析

2

32

32




5

笔试



2230010X

74 环境生物技术

1.5

24

24




6

笔试



2230040X

75 生物技术专业英语

1.5

24

24




5

考查



2230060X

76 药事管理

2

32

32




7

笔试



2230070X

77 生理学

2.5

40

32

8



4

笔试



2230100X

78 生物技术进展

1.5

24

24




7

考查



2230110X

79 基因组学

2

32

32




6

笔试



2230143B

80 生物技术专业科研训练

2

48




48

8

其他

限选,不计入总学分


2230160X

81 药物化学

2

32

32




4

笔试



2230210X

82 发育生物学

2

32

32




6

笔试



2230250X

83 分子营养学

2

32

32




7

笔试



2230260X

84 发酵工程

2

32

32




5

笔试

限选


2230270X

85 生物统计学

2

32

24


8


4

考试

限选


2230290X

86 文献检索与应用

1.5

24

8


16


3

考查



2230300X

87 基因与生态

2

32

32




3

考试



2230310X

88 植物生理学

2

32

32




4

考试



2230320X

89 免疫学

2.5

40

24

16



6

考试

限选

方向一

2210290X

90 先进生物制造

2

32

32




6

考试


2210300X

91 合成生物学

2

32

32




7

考试


2230280X

92 生物化工原理C

2

32

32




5

考试


要求学分: 6,     要求门数: 3,     学分上限: ,     门数上限:

工业生物技术


方向二

2210310X

93 基因编辑

2

32

24

8



7

考试


2230020X

94 药理学

2

32

32




6

笔试


2230030X

95 生物技术制药

2

32

24

8



7

笔试


要求学分: 6,     要求门数: 3,     学分上限: ,     门数上限:

医药生物技术


要求学分: 34,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:

1、两个模块方向选修课:工业生物技术和医药生物技术,学生至少选全一个作为自己的方向课,2、专业选修课程选修学分不低于34学分,其中学生需至少选修2学分的非本专业开设的专业选修课。3、总学分合计中不包括科研训练的课外学分。


要求学分: 84,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



要求学分: 165,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:




合肥工业大学2024版  食品与生物工程学院

2024级制药工程专业指导性教学计划

课程模块

课程代码

课程名称

总学分

总学时

理论学时

实验学时

上机学时

实践学时

开课学期

考核方式

备注

通识教育课程

通识必修

1200201B

1 思想道德与法治

3

48

40



8

1

考试


1200211B

2 中国近现代史纲要

3

48

40



8

2

考试


1200221B

3 马克思主义基本原理

3

48

40



8

3

考试


1200231B

4 毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论

3

48

40



8

4

考试


1200241B

5 习近平新时代中国特色社会主义思想概论

3

48

40



8

5

考试


1201111B

6 形势与政策(1

0.25

16

8




1

考查


1201121B

7 形势与政策(2

0.25

16

8




2

考查


1201131B

8 形势与政策(3

0.25

16

8




3

考查


1201141B

9 形势与政策(4

0.25

16

8




4

考查


1201151B

10 形势与政策(5

0.25

16

8




5

考查


1201161B

11 形势与政策(6

0.25

16

8




6

考查


1201171B

12 形势与政策(7

0.25

16

8




7

考查


1201181B

13 形势与政策(8

0.25

16

8




8

考查


1500301B

14 通用英语(1

2

32

32




1

考试


1500311B

15 通用英语(2

2

32

32




1,2

考试


1500321B

16 通用英语(3

2

32

32




1,2,3

考试


1500331B

17 跨文化交际英语

2

32

32




2,3,4

考试


1500341B

18 通用学术英语

2

32

32




3,4

考试


5100141B

19 大学体育(1

0.5

36




36

1

其他


5100151B

20 大学体育(2

0.5

36




36

2

其他


5100161B

21 大学体育(3

0.5

36




36

3

其他


5100171B

22 大学体育(4

0.5

36




36

4

其他


5200023B

23 军事训练

2

48




48

1

考查


5300011B

24 大学生劳动教育

1

16

16




1

考查


5600013B

25 就业指导

0.5

12

8




6

考查


5700011B

26 大学生心理健康

2

32

32




1

考试


5700021B

27 军事理论

2

36

36




2

考试


9900011B

28 创新创业基础

1

16

16




2

考查


要求学分: 35.5,     要求门数: 27,     学分上限: ,     门数上限:

大学英语入学实施分级教学,将学生分为一级、二级和三级。每个级别学生学习相应级别课程,共计4门课程,对应总学分为8,具体内容参照《合肥工业大学大学英语教学改革方案》(2023版)。


通识选修

哲学思想与批判性思维

要求学分: ,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



文史经典及文化传承

要求学分: ,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



科技发展与科学精神

要求学分: ,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



当代中国与社会责任

要求学分: ,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



人文素养与艺术审美

要求学分: ,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



生态环境与可持续发展

要求学分: ,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



国际视野与文明发展

要求学分: ,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



要求学分: 10,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:

学生毕业时至少选修1四史课程;公共艺术课程包括美学和艺术史论类、艺术鉴赏和评论类、艺术体验和实践类等三种类型课程,学生修满公共艺术课程 2 个学分方能毕业,其中美学和艺术史论类、艺术鉴赏和评论类课程至少取得 1 个学分。


要求学分: 45.5,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



公共基础课程

0200051B

29 工程图学C

3

48

48




1

考试


0400062B

30 电工与电子技术B

3

48

32

16



3

考试


0500011B

31 大学计算机基础

1

24

12


12


1

操作


0600013B

32 有机化学综合实验

1

24


24



3

其他


0600033B

33 无机与分析化学实验

1.5

36


36



2

其他


0600072B

34 物理化学C

3.5

56

48

8



4

考试


0600112B

35 有机化学B

4

64

64




3

考试


0600332B

36 无机与分析化学

4

64

64




1

考试


1000251B

37 大学物理C

5

84

80

4



2

考试


1400071B

38 线性代数

2.5

40

40




2

考试


1400231B

39 高等数学B(上)

5

80

80




1

考试


1400241B

40 高等数学B(下)

4

64

64




2

考试


5300043B

41 工程训练D

1

24




24

2

考查


要求学分: 38.5,     要求门数: 13,     学分上限: ,     门数上限:



专业教育课程

专业必修

0600252B

42 化工原理B

4.5

72

72




5

笔试


0600263B

43 化工原理实验B

1

24


24



5

其他


0600273B

44 化工原理课程设计B

2

48




48

6

其他


1920243B

45 制药设备与工艺实训

1

24




24

7

考查


2250023B

46 制药工程课程设计

2

48




2

7

考查


2250033B

47 生产实习

4

96




4

6

考查


2250063B

48 毕业设计

7

336




336

8

其他


2250073B

49 药物分析实验B

0.5

12


12



4

考查


2250083B

50 生物化学实验

0.5

12


12



4

考查


2250093B

51 药物化学实验B

1

24


24



5

考查


2250102B

52 制药过程安全与环保

1.5

24

24




7

笔试


2250112B

53 药品生产质量管理工程

1.5

24

24




6

笔试


2250122B

54 项目管理与技术经济分析

1

16

16




6

笔试


2250133B

55 药剂学实验B

0.5

12


12



5

考查


2250142B

56 制药工程专业导论

1

16

16




3

考查


2250152B

57 药物分析B

1.5

24

24




4

考试


2250162B

58 生物化学

2

32

32




4

考试


2250172B

59 药物化学B

2

32

32




5

考试


2250182B

60 制药过程监测与分析

1.5

24

24




5

考试


2250192B

61 制药工艺学

2

32

32




4

考试


2250193B

62 制药工程仿真与实训

1

24




24

7

考查


2250202B

63 制药工程专业新生研讨课

1

16

16




1

考查


2250203B

64 认识实习

1

24




24

3

考查


2250222B

65 药剂学B

2

32

32




5

考试


2250223B

66 制药工程专业创新实验

2

48


48



6

其他

项目式课程

2250232B

67 制药工程原理与设备

3

48

48




6

考试


2250242B

68 制剂工程技术与设备

2

32

32




7

考试


要求学分: 50,     要求门数: 27,     学分上限: ,     门数上限:



专业选修

2200010X

69 化学生物学

2

32

32




4

笔试


2200060X

70 实验室安全教育与工程伦理

1

16

16




3

考试

限选

2250060X

71 生物技术制药

2

32

32




6

笔试

限选

2250080X

72 化学药物注册

1.5

24

24




6

笔试


2250103B

73 微生物学实验C

0.5

12


12



4

考查


2250110X

74 药用高分子材料

1.5

24

24




5

笔试

限选

2250113B

75 医药学基础实验

1

24


24



5

考查


2250123B

76 药物结构分析实验

0.5

12


12



4

考查


2250140X

77 药物新剂型与技术

2

32

32




6

笔试


2250143B

78 分子与细胞生物学实验

0.5

12


12



4

考查


2250153B

79 药物色谱分析实验

0.5

12


12



5

考查


2250163B

80 中药化学实验

0.5

12


12



7

考查


2250173B

81 药物代谢动力学实验

0.5

12


12



7

考查


2250183B

82 药物合成反应实验B

0.5

12


12



4

考查


2250190X

83 制药公用工程技术

1.5

24

24




5

笔试


2250200X

84 专业英语

1

16

16




5

笔试


2250213B

85 制药工程专业科研训练

2

48




48

8

考查

限选,不计入总学分。

2250240X

86 药物设计学

2

32

32




6

笔试


2250250X

87 生药学

2

32

32




5

笔试


2250270X

88 制药工程制图与CAD

1.5

24

24




3

笔试

限选

2250280X

89 发酵工艺原理

1.5

24

24




6

笔试


2250300X

90 微生物C

1.5

24

24




4

考试


2250310X

91 药物结构分析

1.5

24

24




4

考试


2250320X

92 药物合成反应B

1.5

24

24




4

考试


2250330X

93 科技文献检索与利用

1

16

16




4

考查

限选

2250340X

94 分子与细胞生物学

2

32

32




4

考试


2250350X

95 药物色谱分析

1.5

24

24




5

考试

限选

2250360X

96 新药研究与开发

1.5

24

24




4

考试


2250370X

97 医药市场营销学

1

16

16




5

考试


2250380X

98 药事管理学

1

16

16




6

考试


2250390X

99 中药化学

1.5

24

24




7

考试


2250400X

100 临床药物治疗学

2

32

32




6

考试


2250410X

101 药物代谢动力学

1.5

24

24




7

考试


2250420X

102 医药学基础

2

32

32




5

考试


2260030X

103 中医药学概论

1.5

24

24




3

笔试


2260270X

104 医药数理统计方法

1.5

24

24




3

笔试

限选

要求学分: 31,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:

1、总学分合计中不包括科研训练的课外学分。2、专业选修课程选修学分不低于31学分,其中学生需至少选修2学分的非本专业开设计的专业选修课。建议选择工业物联网、大数据与生物信息学等相关课程。


要求学分: 81,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



要求学分: 165,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:




合肥工业大学2024版  食品与生物工程学院

2024级食品科学与工程专业指导性教学计划

课程模块

课程代码

课程名称

总学分

总学时

理论学时

实验学时

上机学时

实践学时

开课学期

考核方式

备注

通识教育课程

通识必修

1200201B

1 思想道德与法治

3

48

40



8

1

考试


1200211B

2 中国近现代史纲要

3

48

40



8

2

考试


1200221B

3 马克思主义基本原理

3

48

40



8

3

考试


1200231B

4 毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论

3

48

40



8

4

考试


1200241B

5 习近平新时代中国特色社会主义思想概论

3

48

40



8

5

考试


1201111B

6 形势与政策(1

0.25

16

8




1

考查


1201121B

7 形势与政策(2

0.25

16

8




2

考查


1201131B

8 形势与政策(3

0.25

16

8




3

考查


1201141B

9 形势与政策(4

0.25

16

8




4

考查


1201151B

10 形势与政策(5

0.25

16

8




5

考查


1201161B

11 形势与政策(6

0.25

16

8




6

考查


1201171B

12 形势与政策(7

0.25

16

8




7

考查


1201181B

13 形势与政策(8

0.25

16

8




8

考查


1500301B

14 通用英语(1

2

32

32




1

考试


1500311B

15 通用英语(2

2

32

32




1,2

考试


1500321B

16 通用英语(3

2

32

32




1,2,3

考试


1500331B

17 跨文化交际英语

2

32

32




2,3,4

考试


1500341B

18 通用学术英语

2

32

32




3,4

考试


5100141B

19 大学体育(1

0.5

36




36

1

其他


5100151B

20 大学体育(2

0.5

36




36

2

其他


5100161B

21 大学体育(3

0.5

36




36

3

其他


5100171B

22 大学体育(4

0.5

36




36

4

其他


5200023B

23 军事训练

2

48




48

1

考查


5300011B

24 大学生劳动教育

1

16

16




1

考查


5600013B

25 就业指导

0.5

12

8




6

考查


5700011B

26 大学生心理健康

2

32

32




1

考试


5700021B

27 军事理论

2

36

36




2

考试


9900011B

28 创新创业基础

1

16

16




2

考查


要求学分: 35.5,     要求门数: 27,     学分上限: ,     门数上限:

大学英语入学实施分级教学,将学生分为一级、二级和三级。每个级别学生学习相应级别课程,共计4门课程,对应总学分为8,具体内容参照《合肥工业大学大学英语教学改革方案》(2023版)。


通识选修

哲学思想与批判性思维

要求学分: ,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



文史经典及文化传承

要求学分: ,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



科技发展与科学精神

要求学分: ,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



当代中国与社会责任

要求学分: ,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



人文素养与艺术审美

要求学分: ,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



生态环境与可持续发展

要求学分: ,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



国际视野与文明发展

要求学分: ,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



要求学分: 10,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:

学生毕业时至少选修1四史课程;公共艺术课程包括美学和艺术史论类、艺术鉴赏和评论类、艺术体验和实践类等三种类型课程,学生修满公共艺术课程 2 个学分方能毕业,其中美学和艺术史论类、艺术鉴赏和评论类课程至少取得 1 个学分。


要求学分: 45.5,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



公共基础课程

0200022B

29 机械设计基础 B

3

48

44

4



4

考试


0200051B

30 工程图学C

3

48

48




1

考试


0271113B

31 机械设计课程设计B

2

0





4

其他


0400062B

32 电工与电子技术B

3

48

32

16



3

考试


0500011B

33 大学计算机基础

1

24

12


12


1

操作


0600013B

34 有机化学综合实验

1

24


24



3

其他


0600033B

35 无机与分析化学实验

1.5

36


36



2

其他


0600072B

36 物理化学C

3.5

56

48

8



4

考试


0600122B

37 有机化学C(必选)

3

48

48




3

考试


0600332B

38 无机与分析化学

4

64

64




1

考试


1000251B

39 大学物理C

5

84

80

4



2

考试


1400071B

40 线性代数

2.5

40

40




2

考试


1400091B

41 概率论与数理统计

3

48

48




3

考试


1400231B

42 高等数学B(上)

5

80

80




1

考试


1400241B

43 高等数学B(下)

4

64

64




2

考试


5300043B

44 工程训练D

1

24




24

2

考查


要求学分: 45.5,     要求门数: 16,     学分上限: ,     门数上限:



专业教育课程

专业必修

2200013B

45 食品工程原理课程设计

2

48





6

其他


2220012B

46 食品工艺学基础

2

32

32




5

笔试


2220013B

47 微生物学实验

1

24


24



5

操作


2220022B

48 微生物学B

3

48

48




5

笔试


2220032B

49 生物化学B

2.5

40

40




3

笔试


2220033B

50 食品工程原理实验

0.5

12


12



5

其他


2220042B

51 食品营养与安全

2

32

32




5

笔试


2220043B

52 生物化学实验

1

24


24



3

考查


2220052B

53 食品机械与设备

2

32

32




6

笔试


2220053B

54 专业方向课程设计

3

72




72

7

其他


2220062B

55 食品工厂设计与环境保护

1.5

24

24




7

笔试


2220063B

56 食品工厂生产实习

2

48




48

5

其他


2220072B

57 食品工程原理A

3.5

56

56




5

笔试


2220082B

58 食品化学

1.5

28

20

8



4

笔试


2220093B

59 毕业实习

2

48




48

8

其他


2220102B

60 食品科学与工程专业新生研讨课

1

16

16




1

考查


2220113B

61 食品开发与工艺设计

2

48




48

6

其他


2220143B

62 食品工艺学实验

1

24


24



6

其他


2220153B

63 毕业设计

7

336




336

8

其他


2230083B

64 微生物学综合实验

1

24


24



5

考查


2240032B

65 食品分析与检测

1

16

16




4

笔试


2240033B

66 食品分析与检测实验

1

24


24



4

操作


要求学分: 43.5,     要求门数: 22,     学分上限: ,     门数上限:



专业选修


2200060X

67 实验室安全教育与工程伦理

1

16

16




3

考试

限选


2220010X

68 食品生物基础

2

32

32




5

笔试



2220030X

69 食品法律法规与企业管理

1.5

24

24




6

笔试

限选


2220050X

70 食品专业英语(2

1

16

16




6

笔试



2220060X

71 食品专业英语 (1

1

16

16




5

笔试



2220080X

72 试验设计与数据处理

1.5

28

24


4


4

笔试

限选


2220103B

73 计算机绘图实训

1

24




24

7

其他

限选


2220110X

74 风味化学

1.5

24

24




7

笔试



2220120X

75 食品加工过程检测与控制

1.5

24

24




7

笔试



2220123B

76 创新创业实践训练

2

48




48

3

其他

限选


2220133B

77 食品科学与工程专业科研训练

2

48




48

8

其他

限选,不计入总学分


2220140X

78 食品工厂废水处理

1.5

24

24




7

笔试



2220150X

79 食品专业文献导读

1

16

16




5

笔试



2220160X

80 食品酶学

2

32

32




6

笔试



2220180X

81 生化仪器分析

2

32

32




5

笔试



2220210X

82 饮料工艺学

2

32

26

6



6

笔试



2220220X

83 粮油加工工艺学

2

32

32




6

笔试



2220230X

84 食品感官评定

1.5

24

14

10



6

笔试

限选


2220240X

85 环境生物技术

1.5

24

24




6

笔试



2220250X

86 水产食品学

1.5

24

24




7

笔试



2220260X

87 功能性食品

1.5

24

24




7

笔试



2220300X

88 未来食品与学科前沿进展

1

16

16




7

考试

限选


2220360X

89 畜产品工艺学

2

32

32




6

考试



2220370X

90 智慧仓储与保鲜

2

32

32




6

考试



2220380X

91 食品加工过程模拟与优化

1.5

24

24




7

考试



2220390X

92 膳食与营养

2

32

32




6

考试



2220400X

93 食品毒理学

2

32

28

4



6

考试



2220410X

94 食品添加剂

1.5

24

24




6

考试


方向一

2220270X

95 食品物性学A

1.5

24

24




6

笔试


2220310X

96 食品现代加工技术与智能化装备A

2

32

32




6

考试


2220320X

97 食品供应链管理A

1.5

24

24




7

考试


要求学分: 5,     要求门数: 3,     学分上限: ,     门数上限:

A方向:食品工程与装备


方向二

2220330X

98 食品免疫学B

2

32

32




6

考试


2220340X

99 特殊膳食B

1.5

24

24




7

考试


2220350X

100 肠道微生物与健康B

1.5

24

24




7

考试


要求学分: 5,     要求门数: 3,     学分上限: ,     门数上限:

B方向:食品营养与健康


方向三

2200050X

101 食品生物技术C

2

32

32




6

笔试


2220100X

102 生化分离技术C

1.5

24

24




7

笔试


2220170X

103 发酵食品工艺学C

1.5

24

24




7

笔试


要求学分: 5,     要求门数: 3,     学分上限: ,     门数上限:

C方向:食品生物技术


要求学分: 30.5,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:

1、专业选修学分不低于30.5,其中必须选修非本专业大数据、物联网类的选修课2学分;                     2ABC三个方向课程,需选全其中一个作为自己的方向课,即3门课5学分; 3、总学分不包括2学分科研训练的课外学分。


要求学分: 74,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:



要求学分: 165,     要求门数: ,     学分上限: ,     门数上限:




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