合肥工业大学农产品现代加工安徽省重点实验室依托合肥工业大学食品科学与工程一级学科的学科优势，农产品现代加工安徽省重点实验室紧紧围绕我国特别是安徽大宗农产品粮油、水产、果蔬和山林特产等资源，开展以农产品（食品）绿色加工及安全控制为主体的研究。实验室立足食品与人体健康的相关性，逐步构建食品加工过程控制新理论与新方法体系，从而达到控制食品及配料的品质，消除不安全因素，增进人体健康。为贯彻重点实验室“...
2024-04-25
为了丰富校园文化生活，提升同学们的实践技能，引导同学们学会良好的情绪调节方式，并激发大家对咖啡文化的兴趣，食品与生物工程学院、莳心工作室拟举办首届咖啡拉花体验营活动。现将有关招募体验营成员的相关事宜通知如下：一、活动主题春语悠然，醇香“食”光二、活动对象翡翠湖校区全体学生三、招募人数16人四、活动时间2024年4月29日15:00五、活动要求1.按时参加活动，严格遵守活动规定；2.严格遵守操作流程；3.积极参与，...
2024-04-23
各年级：“合全药业”奖学金由常州合全药业有限公司捐赠设立，根据我校与该公司的校企合作协议，现进行“合全药业”奖学金的评选工作，具体通知如下：一、奖励对象“合全药业”奖学金针对食品与生物工程学院在校大二、大三本科生，奖励数量和名额如下：1、家庭经济困难优秀学生10名（合肥校区6人，宣城校区4人），1500元∕人；2、优秀青年标兵10名（合肥校区6人，宣城校区4人），1500元/人；二、评选条件（一）家庭经济困难优秀...
2024-04-22
时间：2024年4月24日（周三）16:00-17:30地点：翡翠湖校区食品与生物大楼306报告人：参加人员：学院感兴趣的在校生主办单位：食品与生物工程学院、“筑梦·启航”职业规划与就业指导工作室报告人简介：耿哲贤，女，汉族，中共党员，安徽亳州人，安徽省淮北市相山区2023届选调生。合肥工业大学生物与医药硕士，研究方向为食品工程。魏新宇，男，汉族，中共党员，安徽合肥人，23年制药工程本科毕业，现服务于共青团无为市委员会。...
2024-04-19
各年级、班级：今年是新中国成立75周年，正值五四爱国运动105周年。为深入学习贯彻党的二十大精神、习近平新时代中国特色社会主义思想，表彰先进、树立典型，发挥榜样作用，进一步团结引领广大青年传承五四精神，厚植爱党、爱国、爱社会主义的情感，坚定跟党走的信念，为全面建设社会主义现代化国家、实现中华民族伟大复兴中国梦贡献青春力量，经研究决定，举办食品与生物工程学院2024年五四表彰大会暨纪念五·四爱国运动105周年...
2024-04-17
尊敬的用人单位：随着人才市场竞争日益激烈，企业实习经历成为提升毕业生求职胜任力的重要途径。为此，合肥工业大学食品与生物工程学院特发起暑期实习活动，诚邀企业提供实习岗位，助力学生提前融入职场，为我院2025届毕业生顺利就业奠定坚实基础。一、实习目的本次暑期实习旨在通过实践锻炼，提高大学生的专业技能和综合素质，培养其团队合作精神和创新意识。同时，通过实习活动，企业也可以提前接触到优秀的大学生人才，为未...
2024-04-17
授课主题：以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴授课时间：2024年4月17日 16:00授课地点：9教101参加人员：食品与生物工程学院团校第十期培训班学员主办单位：共青团食品与生物工程学院委员会主讲人简介：沈媛，安徽省团校副教授，团中央青年讲师团成员，“青马工程”全国研究培训基地（安徽师范大学）培训师资库首批专家，作为省级宣讲团成员先后参加安徽省“举旗帜 送理论”党的十九大和历次全会精神、改革开放四十周年、...
2024-04-16
为缓解大学生在学业和科研中的心理压力，引导大学生在制作美食的活动中领悟劳动的意义、享受身心放松，并感受人际间的情感交流，提升心理健康意识和调适能力，经研究决定开展第六期“美食美刻”心理减压工作坊活动。本次活动由党委学生工作部主办，食品与生物学院承办，现将成员招募公告如下：一、活动主题谷雨润春，美味沁心二、活动对象翡翠湖校区全体学生三、招募人数20人四、活动时间2024年4月23日15:00五、活动要求1.按时...
2024-04-16
讲座主题：增强党纪规矩意识做合格共产党员讲座时间：2024年4月20日（周六）14:30-16:00讲座地点：翠一教102参加人员：食品与生物工程学院全体学生党员和积极分子班学生主办单位：食品与生物工程学院主讲人简介：杨昕，省委党校（安徽行政学院）副教授，中共中央党校党建专业博士，“江淮文化名家”培育工程青年英才，省社科规划项目评审专家，省国资系统理论宣讲团宣讲专家，中国科技大学、国防科技大学双聘教师，中国领导科学...
2024-04-15
主讲人：黄胜雄讲座主题：每一个阶段都是新的开始讲座时间：2024年4月10日（周三）下午15:20讲座地点：翡翠湖校区三号教学楼102教室参加人员：食品与生物工程学院本科生主办单位：食品与生物工程学院主讲人简介：黄胜雄副教授2012年6月毕业于四川大学生物化学与分子生物学专业，获理学博士学位；同年7月起，在合肥工业大学食品生物技术系从事教学与科研工作。近年来主要致力于植物与微生物的功能基因组研究，涉及基因组测序、微...
2024-04-08
