2025年7月8日，合肥工业大学食品与生物工程学院“灵”生江淮、“芝”引振兴—乡村振兴的引擎驱动暑期三下乡实践团队深入金寨县，走进安徽芝神堂药业有限公司，旨在通过实地调研，探寻灵芝产业在乡村振兴中的发展现状与创新路径。

（图1 团队在芝神堂合影）

团队在讲解员的带领下，首先步入芝神堂药业的灵芝文化馆。馆内处处彰显着灵芝文化的深厚底蕴——从象征福禄长寿的灵芝元素，到由灵芝形态演化而来的祥云装饰，无不传递着这一“仙草”的历史传承。据介绍，灵芝作为中华九大仙草之一，不仅是唯一无偏性、可入五经且入肝经的中药材，更被西方国家誉为“神奇的东方蘑菇”，其富含的总三萜、粗多糖等有效成分，在提高免疫力、延年益寿等方面功效显著。

（图2 团队在灵芝文化馆合影）

（图3、4 团队参观灵芝文化馆）

而金寨这片土地与灵芝的渊源同样深厚。凭借优越的地理环境与气候条件，这里被誉为安徽的“西山药库”，为灵芝生长提供了得天独厚的沃土，如今其灵芝产量已占据全国的60%。“精彩山水，再出神芝”，芝神堂的名字便源于这份自然馈赠与产业初心的交融。

随后，队员们来到灵芝生长过程的地下玻璃展厅，透过透明展柜直观见证了灵芝从萌芽到成熟的完整生长历程，对这一特色药材的培育过程有了更具象的认知。

参观结束后，团队与公司市场部总监展开深入访谈。总监介绍，芝神堂已构建起种植、研发、生产、销售于一体的全闭环产业链。为打破传统产业边界，公司在常规灵芝产品之外，创新性地推出灵芝挂面、灵芝牙膏、灵芝饼干等生活化产品，让“药食同源”的理念融入日常。更值得关注的是，公司通过“专家授技+企业回收”的模式，既提升了当地农户的种植技术，又保障了他们的稳定收入，真正践行“授人以鱼不如授人以渔”的助农理念。此外，智慧产业园“超级工厂”中人工智能设备的引入，进一步提升了生产效率与产值，为产业现代化注入强劲动力。

（图5、6 开展访谈）

此次调研让实践团队系统梳理了金寨灵芝产业从文化传承到科技创新、从产业升级到助农增收的完整脉络，深刻体会到特色产业对乡村振兴的引擎作用。团队成员表示，将以此次调研为契机，深入分析产业发展经验，为灵芝产业的持续壮大与乡村振兴战略的落地贡献青年智慧。