新闻资讯
近日，教育部公布了第四批“全国高校黄大年式教师团队”创建示范活动入围名单，我院食品与生物工程学院“动物源食品智能制造与品质调控教师团队”成功入选。该团队由国家“万人计划”科技创新领军人才、教育部“长江学者”特聘教授徐宝才教授担任带头人，是一支职称和学历层次高、年龄结构合理、教学科研能力突出的团队。团队共有成员40人，博士生导师24人，高级职称占83%。团队成员包括长江青年学者、国家优青获得者、国家青年...
10月7日下午，在合肥工业大学建校80周年暨食品与生物工程学院建院30周年之际，食品与生物工程学院举办了主题为“赓续卅载荣光•共绘食生新篇”的高质量发展论坛。近50位各界校友代表返校与离退休教师、师生代表共叙情谊、共商发展。论坛由学院党委书记孙彩霞主持。校党委常委、统战部部长、学院院长徐宝才做学院发展情况报告。他全面介绍了学院近年来在学科建设、人才培养、科研创新等方面的发展成果；精准剖析当下机遇挑战，勾...
通知公告
学术交流
报告人：张向阳
时间：2026年4月22日15:00-17:00
地点：食品与生物工程学院306室
报告人：秦磊
时间：2026年4月10月14:30
地点：食品与生物工程学院306会议室
学工风采
为传承中华优秀传统药食文化，提升学生专业素养与健康认知，4月25日上午10:15，药食科普报告会在翡翠湖校区科教楼第五会议室顺利举行。作为食品与生物工程学院“食安药济”育人共同体成立仪式暨第六届药食文化节的重要活动之一，报告会特邀安徽大学生命科学与医学工程学院陈彦教授和安徽省非物质文化遗产“百年怀养堂药膳制作技艺”代表性传承人怀凯老师，为同学们带来两场兼具科学性与实用性的科普分享，来自各学院的100余名学...
2026年04月27日
近日，为深入推进法治校园建设、强化学生民族团结意识与安全防范能力，食品与生物工程学院在翡翠湖校区综合楼多功能厅开展了以“法治护航青春，安全融入校园——从《民族团结进步促进法》中感受法治的温度”为主题的讲座。本次讲座由新疆驻皖工作组、新疆科技学院辅导员赵彩玉主讲，来自翡翠湖各学院的60余名学生参与活动，食品与生物工程学院辅导员努尔比耶姆主持。讲座中，赵彩玉围绕《民族团结进步促进法》，结合自身工作经...
2026年04月23日
为弘扬健康饮食文化，强化食品科学实践育人实效，4月19日上午，由校党委学生工作部（处）莳心工作室、食品与生物工程学院生命科学协会联合主办的第八届“慢作醇香，回味如春”酸奶营养师体验营主题实践活动，在翡翠湖校区3号实验楼209实验室顺利开展。活动以沉浸式体验为特色，面向全校开放报名，最终40名同学成功入选参与。本次实践活动在食品与生物工程学院杨雪飞老师的专业指导下有序进行。沉浸式科学实践，解锁酸奶制作奥秘...
2026年04月23日
最美食生人
