5月8日下午，食品与生物工程学院研究生导学思政品牌活动在食生楼413室顺利举办。本次活动以“研传身教，导而有方”为主题，特邀学院药物科学与工程系系主任王峰教授、加拿大滑铁卢大学刘珏文教授作为主讲嘉宾，与研究生共话科研能力提升、学术精神传承与职业发展路径。立足国家战略，深耕科研创新在“科研能力提升”主题分享环节，王峰教授以“论文选题与写作的实践逻辑”为题，结合自身科研经历，强调选题需紧扣国家战略需求与...
2025-05-09
4月30日，食品与生物工程学院“茶道与茶艺”工作室在翡翠湖校区二号学生社区沙龙空间组织组办“春韵茶香，共享时光”中国传统文化体验营活动。全校共计20余名学生通过第二课堂成绩单报名参加。活动由工作室指导老师葛永莉主持。工作室负责人谢铃萱向在场学生介绍了常见的茶的种类、制作工艺、冲泡方法和养生功效等。随后，伴随着悠扬的乐曲，茶艺表演队成员进行茶艺表演、解说和体验指导。无论是温壶、投茶、侯汤、冲茶，还是刮...
2025-05-09
为帮助学生了解学科前沿动态，增强专业认知，明确学业与职业发展方向。5月8日，第二十期“圆梦食生”专业认知教育主题讲座在翡翠湖校区4号宿舍楼学生社区沙龙空间举办。活动由食品与生物工程学院主办，校党委学生工作部（处）“筑梦・启航”职业规划与就业指导工作室承办，食品质量与安全系副教授蔡皖豪担任主讲，30余名同学参与学习。蔡皖豪以“舌尖上的大世界——浅谈食品科学”为主题，结合自身学术经历和研究成果，从“认识...
2025-05-09
5月9日，学校第169期“斛兵青年说”活动在翡翠湖校区科教楼大数据会议中心举办。本次活动以"斛兵启新智，研途绽芳华"为主题，特邀2024级博士研究生杜晨星、唐成担任主讲嘉宾，吸引30余名研究生参与交流。杜晨星围绕食品工程领域研究展开系统论述，通过自身课题经历，重点阐释科研选题策略与论文质量提升路径，分享了"文献精读-创新凝练-成果转化"的科研方法论。唐成以食品科学与工程学科为切入点，系统讲解从文献检索、实验设计...
2025-05-09
4月24日下午，食品与生物工程学院在食生楼205组织召开本科2026届毕业班班主任工作研讨会。学院党委副书记兼纪委书记李艳、各班级班主任和2022级辅导员参加。会议由辅导员葛永莉主持。会上，葛永莉从学情分析、心理工作和就业指导等几个方面，结合前期的信息收集、数据分析和比照，详细介绍当前年级的重点工作和难点工作。随后，李艳介绍了近两年学院就业工作整体情况，分析了当前就业形势，引导与会老师凝聚共识，以学生的实际...
2025-04-30
4月25日，由校党委学生工作部（处）“筑梦·启航”职业规划与就业指导工作室主办、食品与生物工程学院大学生发展辅导中心承办的“圆梦新‘食’代，‘职’面向未来”——第五期大学生职业胜任力提升团辅第二次活动，在翡翠湖校区三号实验楼209室举办。学院研究生辅导员华丽带领，40位研究生参与。活动以“破冰热身”拉开序幕，通过“优势速配”游戏迅速活跃氛围，引导学生在轻松交流中发掘自身特质。随后，在“我的高光时刻”环节...
2025-04-30
4月29日，食品与生物工程学院、莳心工作室在翡翠湖校区食品与生物工程学院大楼205会议室，举办第35期工作沙龙。中科大人文与社会科学学院党委副书记王晓燕一行4人参会交流，学院全体辅导员参与，工作室负责人李艳主持工作沙龙。2024级辅导员栗瑞杰、2021级辅导员努尔比耶姆分别从基本资料、成长背景、重要人际关系、主诉问题等方面进行案例汇报。与会人员围绕危机个案的日常行为表现、家校协同机制等问题展开深度研讨。中科大团...
2025-04-30
4月26日晚19:00，食品与生物工程学院在翡翠湖校区6号宿舍楼学生社区沙龙空间举办斛心沙龙第83期（本科生专场）活动，主题为“静心其境 感知能量”，20余名本科生参与其中。本次沙龙由安徽省心理卫生协会理事金曼主讲，聚焦冥想主题，通过多元环节助力学生身心成长。在“正念呼吸”环节，金曼引导同学们专注于呼吸，感受气息的进出，在一呼一吸间放松身心，排除杂念，让同学们初步体验到冥想带来的宁静，感知自身内在的能量流动...
2025-04-27
4月14日至4月25日，食品与生物工程学院第73期党校预备党员班开展“专业使命里的红色传承”研讨交流系列活动。观红色影像，悟报国初心活动以集体观看纪录片《红色传承里的科技报国者》拉开序幕。影片聚焦老一辈食品与生物工程领域科学家扎根一线、服务民生的感人事迹，展现了他们"把论文写在祖国大地上"的科研担当。学员们深受触动，制药工程21-2班李丽感慨："从粮食安全到健康中国，前辈们用毕生奋斗诠释了'红色科学家'的使命，...
2025-04-27
4月24日下午，食品与生物工程学院在翡翠湖校区三号实验楼209室开展第七期“美食美刻”成长工作坊，20余名同学报名参加。活动伊始，烘焙指导师从原料配比、操作技巧到食品安全知识进行系统讲解，并示范关键步骤。学生们分组协作，从奶油打发、草莓处理到慕斯液调制，逐步完成作品制作。过程中，师生围绕专业学习、校园生活等话题展开交流，现场甜香四溢，笑语不断。师生们一边分享制作心得，一边探讨食品科学与生活的关系，在协...
2025-04-27
