沈益忠-食品与生物工程学院

- 姓名：沈益忠
- 职务：
- 职称：教授/博士生导师
- 所属系：食品质量安全系
- 邮箱：yzshen@hfut.edu.cn
- 办公地点：1号实验楼313室

个人简介
研究领域
科研项目
学术成果
荣誉奖项

沈益忠,教授,博士生导师;中国毒理学会分析毒理专业委员会青年委员,中国食品科学技术学会食品真实性与溯源分会委员,《分析测试学报》和《Advanced Agrochem》青年编委。主要从事环境污染与食品安全分析及控制方面基础和应用研究。近年来,以第一/通讯（含共同）作者在Nat. Commun.,Adv. Mater.,Environ. Sci. Technol.,Anal. Chem., Nano Lett., Adv.Sci., Nano Today, Appl. Catal. B Environ.,Aggregate,J. Hazard. Mater., Coord. Chem. Rev.,J. Agric. Food Chem., FoodChem.,Trends Food Sci. Tech.等学术期刊发表学术论文50余篇（ESI 1%高被引论文10篇）。以第一完成人申请/授权国家发明专利16项。主持承担国家自然科学基金及横向委托类项目10余项。入选全球TOP 2%科学家年度榜单,获中国分析测试协会科学技术一等奖和安徽省科技进步二等奖各1项。

主要从事环境污染与食品安全分析及控制方面基础和应用研究

主持承担国家自然科学基金及横向委托类项目10余项

近年来, 以第一/通讯（含共同）作者在Nat. Commun., Adv. Mater., Environ. Sci. Technol., Anal. Chem., Nano Lett., Adv. Sci., Nano Today, Appl. Catal. B Environ., Aggregate, J. Hazard. Mater., Coord. Chem. Rev., J. Agric. Food Chem., Food Chem., Trends Food Sci. Tech.等学术期刊发表学术论文50余篇（ESI 1%高被引论文10篇）。以第一完成人申请/授权国家发明专利16项。

获中国分析测试协会科学技术一等奖、安徽省科技进步二等奖、院青年教师讲课比赛一等奖等奖项，入选全球TOP 2%科学家年度榜单；获校工会“优秀积极分子”、院“教书育人先进工作者”等荣誉称号；指导研究生2人获得“安徽省优秀毕业生”、2人获得“合肥工业大学优秀毕业生”等荣誉称号，6人获得研究生国家奖学金；指导本科生获得省部级竞赛一等奖1次、二等奖2次，指导获批大学生创新训练项目国家级2项、省级1项。

职务：		职称：	教授/博士生导师
所属系：	食品质量安全系	邮箱：	yzshen@hfut.edu.cn
办公地点：	1号实验楼313室	学术成果	近年来, 以第一/通讯（含共同）作者在Nat. Commun., Adv. Mater., Environ. Sci. Technol., Anal. Chem., Nano Lett., Adv. Sci., Nano Today, Appl. Catal. B Environ., Aggregate, J. Hazard. Mater., Coord. Chem. Rev., J. Agric. Food Chem., Food Chem., Trends Food Sci. Tech.等学术期刊发表学术论文50余篇（ESI 1%高被引论文10篇）。以第一完成人申请/授权国家发明专利16项。
研究领域	主要从事环境污染与食品安全分析及控制方面基础和应用研究	科研项目	主持承担国家自然科学基金及横向委托类项目10余项
荣誉奖项	获中国分析测试协会科学技术一等奖、安徽省科技进步二等奖、院青年教师讲课比赛一等奖等奖项，入选全球TOP 2%科学家年度榜单；获校工会“优秀积极分子”、院“教书育人先进工作者”等荣誉称号；指导研究生2人获得“安徽省优秀毕业生”、2人获得“合肥工业大学优秀毕业生”等荣誉称号，6人获得研究生国家奖学金；指导本科生获得省部级竞赛一等奖1次、二等奖2次，指导获批大学生创新训练项目国家级2项、省级1项。