刘洪林，男，中共党员，教授，“黄山学者”特聘教授、“斛兵学者”岗位教授，国家优秀青年科学基金获得者、国家重点研发计划项目首席科学家，长期从事食品质量与安全专业的一线教学和科研工作。曾获安徽省级领军人才、安徽省学术和技术带头人后备人选、安徽省级高水平导师等荣誉。他坚持用习近平新时代中国特色社会主义思想武装头脑，坚持立德树人根本任务，以高度的责任感和教师的职业情怀倾心教书育人，取得了优异的教学与科研成绩。先后主持本科生《食品毒理学》安徽省一流课程建设；在科学出版社出版《食用油拉曼光谱分析》学术专著1部；作为副主编参编国家十三五精品规划教材1部；指导的研究生多次获得安徽省优秀博士学位论文、安徽省优秀硕士学位论文、国家奖学金等。长期从事光谱分析传感相关的工作，先后主持国家自然科学基金项目6项，主持国家重点研发计划“食品安全关键技术研发”重点专项项目、“长三角科技创新共同体联合攻关（基础研究）”专项项目、省部级重点研发项目等多项。以第一/通讯作者在Anal. Chem.、Angew. Chem.、CCS Chem.、Chem. Sci.、J. Am. Chem. Soc.、Nano Lett.、Nat. Comm.等期刊发表论文80余篇；授权发明专利10 余项。