7月11日，安徽省农产品现代加工重点实验室2026年度学术委员会会议在合肥顺利召开。会议采取线上线下相结合的方式，汇聚国内食品科学领域多位知名专家学者，围绕实验室建设成效与未来方向展开深入研讨。合肥工业大学科研院副院长许俊主持会议。

科研院院长陆杨出席会议并致欢迎辞，他代表学校对中国工程院院士、北京工商大学孙宝国教授等与会专家表示热烈欢迎和诚挚感谢。会议宣布了新一届学术委员会组成名单，并为委员颁发了聘书。

在年度工作汇报环节，重点实验室主任郑志教授围绕实验室建设基础、研究方向布局、人才队伍结构、科研平台运行、年度代表性成果以及未来发展规划等作了工作汇报。实验室骨干成员李兴江教授、陈伟教授、陆剑锋教授、庞敏副教授分别就各自研究领域取得的研究进展进行了专题报告。

学术委员会主任孙宝国院士总结发言，他充分肯定了实验室深厚的科研基础以及2025年度在科研项目、成果奖励等方面取得的成绩。建议实验室进一步凝练核心研究方向，凸显区域与行业特色，持续聚焦优势领域，力争培育出更具引领性和影响力的标志性成果。

与会委员和专家高度评价了实验室的建设基础与发展目标，对年度科研进展与成效给予积极认可。同时，专家们围绕研究方向凝练、高层次人才引育、重大科研任务组织、标志性成果孵化、平台资源整合及产学研用深度融合等关键问题，提出了一系列富有建设性的指导意见，为实验室下一阶段高质量发展明晰了路径。

合肥工业大学科研院、食品与生物工程学院相关负责人，以及实验室固定研究人员和客座人员共同参加了本次会议。

图文/罗水忠 审核/孙彩霞