2025年3月26日，由中国粮油学会、合肥工业大学、安徽省食品科学技术学会共同主办，中国粮油学会青年工作委员会、合肥工业大学食品与生物工程学院、安徽省食品科学技术学会青年工作委员会承办的中国粮油学会第九期粮新青年沙龙在安徽合肥成功举办。中国粮油学会理事长卢景波，国家粮食和物资储备安全政策专家咨询委员会副秘书长方进，中国粮油学会副秘书长于衍霞，中国粮油学会奖励办主任杨晓静，合肥工业大学党委常委、食品与生物工程学院院长徐宝才教授出席会议并讲话，中国粮油学会秘书处、青年工作委员会相关人员出席会议。来自全国高等院校、科研院所、企事业单位的粮油领域青年专家学者线上线下共50余人参加了本次活动。会议由中国粮油学会青年工作委员会副主任委员、江南大学教务处处长李兆丰教授，合肥工业大学食品与生物工程学院副院长章宝教授共同主持。

本期沙龙主题为“生物制造技术赋能粮油健康食品产业高质量发展”，设置了特邀报告、圆桌讨论、互动交流等环节。江南大学李兆丰教授、北京工商大学李健教授和安徽宣酒集团股份有限公司食品安全总监张温清分别围绕“生物技术与淀粉精深加工”、“基于生物制造技术的新蛋白功能评价与产品创制”、“酿酒专用粮研究与实践”进行了精彩的学术分享。与会青年专家学者、企业家代表结合自身科研和业务工作情况聚焦沙龙主题，围绕“生物制造中的合成生物学、生物人工智能等前沿技术如何赋能粮油健康食品产业高质量发展？”、“粮油健康食品产业高速发展下，青年科技工作者的角色定位与发展路径是什么”两个议题展开深入研讨，为进一步推动粮油健康食品产业高质量发展建言献策。

会议强调：党的二十大报告明确提出“推动战略性新兴产业融合集群发展，构建新一代信息技术、人工智能、生物技术、新能源、新材料、高端装备、绿色环保等一批新的增长引擎。”当前，生物制造技术作为推进现代化产业体系建设的增长引擎之一，正逐步成为粮油食品工业中发展新质生产力的一项重要手段。广大粮油青年科技工作者要深入学习贯彻党的二十大精神，深刻认识生物制造技术在保障国家粮食安全、推动产业转型升级中的重要作用，坚持守正创新、锐意进取，在全面建设社会主义现代化国家新征程中贡献青春力量。