2019年8月22日-24日，“欧倍尔杯”第二届全国大学生食品工程虚拟仿真大赛总决赛在福建农林大学举行。我院由徐宝才、郑志、孙彩霞、钟昔阳、王军辉等老师共同指导，2016级本科生蒋义、徐秀丽、汪安利3位同学组成的队伍参加比赛，取得了一等奖的好成绩。

        本次比赛由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会与福建省高等教育学会实验室管理专业委员会联合举办，福建省食品工业协会承办，福建农林大学与北京欧倍尔软件技术开发有限公司协办。大赛旨在推动高等学校食品类专业“新工科”建设，打造虚拟仿真“金课”，提高本科食品类专业核心课程教学质量，激发专业学生学习积极性。

        此次比赛，我院队伍经南部赛区预赛获特等奖而入围全国总决赛，与来自江南大学、华南理工大学、中国农业大学、合肥工业大学、天津大学、吉林大学、西北农林科技大学等全国高校45支队伍同台竞技。通过比赛，不仅提升了专业学生的工程实训技能和对专业基础知识的学习掌握，还进一步扩大了学院在全国食品类专业院校中人才培养的良好声誉。