为帮助学生了解学科前沿动态，增强专业认知，明确学业与职业发展方向，11月7日，第二十三期“圆梦食生”专业认知教育主题讲座在翡翠湖校区11号宿舍楼学生社区沙龙空间顺利开展。活动由食品与生物工程学院主办，校党委学生工作部（处）“筑梦・启航”职业规划与就业指导工作室承办，药物科学系副教授储国超担任主讲，30余名同学参与学习。

储国超副教授结合自身学术经历与研究成果，围绕“蛋白质人工合成”这一前沿领域，从“核心基础”“发展历程”与“核心应用”三个维度展开系统讲解。他首先阐释了蛋白质的本质，并对生物制造与化学合成两条技术路径进行了对比；随后，梳理了蛋白质研究从“短肽”到“超500氨基酸”的关键突破，展现了该领域从起步、革新到飞跃的发展脉络；最后，储教授聚焦蛋白质从实验室走向产业的实际应用，深入探讨了其在生物医学、药物研发与工业化生产中的重要作用。他特别指出，药物科学不仅守护“生命安全”，也在生物制造、功能食品等广阔领域具有重要价值，并勉励同学们将个人成长融入国家需求，在专业道路上找准定位、担当使命。

本次讲座是食品与生物工程学院“圆梦食生”专业认知教育系列活动的重要一环，旨在拓展学生学术视野，增强其对药学及相关专业的认同感与使命感。未来，学院将继续推进此类教育活动，助力学生早规划、明方向，踏实奋进、勇敢追梦。