11月26日，由校学生会与食品与生物工程学院学生会联合主办的首届“食光工大，味启新章”校园厨艺大赛决赛在食品楼三号实验楼顺利举行。经过初赛选拔脱颖而出的八支队伍齐聚一堂，展开了一场技艺与创意的精彩较量。

决赛特邀食品与生物工程学院专业教师、学校食堂资深厨师及学生代表共同组成评审团，围绕“色香味形、营养搭配、健康理念、创新创意”四个维度对参赛作品进行综合评价。

比赛现场，各参赛队伍需要在规定时间内完成开胃凉菜、美味热菜、乡味传承三道菜品的制作。选手们手法娴熟、配合默契，从精准的食材处理到恰当的火候掌控，从巧妙的调味搭配到精美的创意摆盘，每一个环节都展现出扎实的烹饪功底与独特的创新思维。锅铲翻飞之间，一道道色香形味俱佳的菜品陆续呈现在评委面前，现场香气四溢，引来阵阵赞叹。经过激烈角逐，外国语学院炒鸡“食”力队凭借作品“菠萝咕咾肉”等三道精心烹制的菜品，以出色的综合表现夺得冠军。此外，大赛还评选出二等奖三名、三等奖四名。

本届厨艺大赛不仅为同学们搭建了展示才华、交流学习的实践平台，更通过理论结合实践的方式，在校园中有效传播了健康饮食理念，丰富了校园文化生活，展现了工大学子良好的综合素质和蓬勃向上的精神风貌。