为深度剖析金寨灵芝产业发展现状，以产文融合路径助力乡村振兴战略落地，7月5日，合肥工业大学食品与生物工程学院赴金寨县调研灵芝加工产业暑期社会实践团队，秉持走出“象牙塔”，踏进“黑土地”的实践精神，深入市场进行调研。团队通过深入走访合肥多家药房，精准把握灵芝产品市场动态，同时积极参与金寨县2025年“三下乡”“返家乡”暑期实践乡村振兴志愿行大学生见面会，为探寻金寨灵芝产业发展新路径积累了大量一手资料，为后续研究打下了坚实基础。

合肥市场观察：价格藩篱与药用价值的博弈

7月5日上午，团队率先对合肥市内的老百姓大药房、百姓缘大药房以及大参林德康药房展开实地走访调研。在与各药房店员进行交流时，团队敏锐发现，相较于人参、枸杞等广受欢迎的常见保健药品，灵芝产品的市场表现呈现出显著差异，销量明显偏低。百姓缘大药房的一位店员直言：“灵芝的价格相对较高，很多顾客看到价格后就会犹豫。”由此可见，价格高昂已然成为阻碍灵芝产品市场拓展的关键因素。但值得关注的是，尽管价格居高不下，灵芝卓越的药用价值却得到了店员和部分消费者的高度认可。老百姓大药房的店员分享道：“很多懂行的顾客还是会选择灵芝，因为它在增强免疫力、调节身体等方面的效果确实更好。”这表明，灵芝产品虽然面临价格挑战，但凭借其独特的药用功效，在市场中仍具备一定的竞争潜力和发展空间。

金寨实践启航：校地联动共绘产业振兴蓝图

7月5日下午，团队受邀参与金寨县2025年“三下乡”“返家乡”暑期实践乡村振兴志愿行大学生见面会，这一活动的顺利开展，正式拉开了金寨县暑期“三下乡”实践活动的序幕。在"乡村振兴志愿行"大学生见面会上，金寨县政府相关负责人强调："希望高校团队以专业视角破解灵芝产业的深加工技术壁垒与品牌建设难题。"团队成员与金寨县人民政府相关领导、其他高校的实践团队成员展开了广泛而深入的交流。金寨县人民政府相关领导对团队的到来表示热烈欢迎，并殷切期望团队能够充分发挥专业优势，为金寨灵芝产业的高质量发展注入智慧动能，提供创新思路。

破局之道：文化赋能与产业升级的双核引擎

通过对合肥药房灵芝产品的深入调研以及积极参与金寨县暑期实践启动仪式，团队成员对金寨灵芝产业的发展有了更为深刻、全面的思考。当前，金寨灵芝产业面临着复杂的局面，一方面，因价格昂贵导致产品销量受限，市场推广困难重重；另一方面，其较高的药用价值又为产业发展提供了潜在的核心竞争力，成为市场推广的有力支撑。

基于此，团队认为，推动金寨灵芝产业发展可从文化赋能和产业升级两个维度发力，实现双管齐下、协同发展。此次调研活动意义深远，不仅让团队成员对金寨灵芝产业有了直观、深刻的认识，更为后续实践工作指明了清晰方向。相信在团队成员的不懈努力和通力协作下，定能为金寨灵芝产业发展贡献智慧与力量，为乡村振兴战略的实施添砖加瓦。