为切实打通课堂所学与产业应用之间的“最后一公里”，合肥工业大学“食育先锋”暑期社会实践队于7月13日赴南昌江中药谷开展实地研学。实践队深入智能制造一线，亲身感受食品、药学专业知识在药食同源产品研发与生产中的实际转化路径，在真实的工业场景中检验知识、启发思考，以实践反哺专业学习，明确自身在“健康中国”产业浪潮中的成长坐标与努力方向。

步入江中药谷智能车间，机械手精准协作，AGV小车有序转运，全流程自动化几近无人，传统制药逻辑被数字技术重塑。随后在展馆，队员们试吃不同口味的健胃消食片，感悟企业在功效基础上针对各年龄段所做的风味创新。从智造现场到产品体验，大家深切体会到：现代食药产业既需尖端工艺，更需懂人、懂市场的产品思维，智能化与人性化正共同定义行业未来。

接着，实践队走进企业科研中心，一面记录发展历程的时光墙令队员们驻足——从1969年校办药厂到国内药食领军，半世纪创业史彰显了以科创驱动、以绿色深耕的执着。研发人员以山楂、茯苓为例，展示如何借现代提取与质控技术将古方转化为标准化产品，并反复强调“用现代科学解读传统智慧”。队员们深感：药食同源产业的高质量发展，既需传承古法，更赖食品工程与制药技术的协同创新——这为实践队成员指明了未来成长的方向。

此次江中药谷之行，队员们在真实产业场景中完成了对专业知识的深度审视，极大地拓宽了行业视野，弥补了课堂与产业实操间的认知空白。大家纷纷表示，要把所思所悟转化为专业学习的动力，锚定就业目标强化实操能力，贴合行业需求夯实专业基础，找准自身在“健康中国”战略中的成长坐标与努力方向。