新闻资讯
近日，教育部公布了第四批“全国高校黄大年式教师团队”创建示范活动入围名单，我院食品与生物工程学院“动物源食品智能制造与品质调控教师团队”成功入选。该团队由国家“万人计划”科技创新领军人才、教育部“长江学者”特聘教授徐宝才教授担任带头人，是一支职称和学历层次高、年龄结构合理、教学科研能力突出的团队。团队共有成员40人，博士生导师24人，高级职称占83%。团队成员包括长江青年学者、国家优青获得者、国家青年...
10月7日下午，在合肥工业大学建校80周年暨食品与生物工程学院建院30周年之际，食品与生物工程学院举办了主题为“赓续卅载荣光•共绘食生新篇”的高质量发展论坛。近50位各界校友代表返校与离退休教师、师生代表共叙情谊、共商发展。论坛由学院党委书记孙彩霞主持。校党委常委、统战部部长、学院院长徐宝才做学院发展情况报告。他全面介绍了学院近年来在学科建设、人才培养、科研创新等方面的发展成果；精准剖析当下机遇挑战，勾...
通知公告
学术交流
报告人：石爱民
时间：2026年7月13日上午9：00-11:00
地点：合肥工业大学食品与生物工程学院206报告厅
报告人：李宁 编审
时间：2026年6月9日（星期二）9:00-11:00
地点：合肥工业大学翡翠湖校区食品与生物工程学院206报告厅
学工风采
为切实打通课堂所学与产业应用之间的“最后一公里”，合肥工业大学“食育先锋”暑期社会实践队于7月13日赴南昌江中药谷开展实地研学。实践队深入智能制造一线，亲身感受食品、药学专业知识在药食同源产品研发与生产中的实际转化路径，在真实的工业场景中检验知识、启发思考，以实践反哺专业学习，明确自身在“健康中国”产业浪潮中的成长坐标与努力方向。步入江中药谷智能车间，机械手精准协作，AGV小车有序转运，全流程自动化...
2026年07月14日
7月11日，合肥工业大学“食育先锋”暑期社会实践队赴南昌大学、国家硅基LED工程技术研究中心及小平小道开展主题研学，通过高校座谈、科创探访和红色寻访，在重温嘱托中坚定方向，在感知创新中激发动力，在追忆历史中汲取力量。在南昌大学，团队先后参观工程训练中心、校史馆和国家硅基LED工程技术研究中心，深入了解高校在工程实践教育、人才培养及半导体照明领域的创新成果，切身感受“多发光，少发热”科研理念背后的坚守与突...
2026年07月12日
为沉浸式感悟赣鄱大地悠久厚重的历史底蕴，深度调研江西本土饮食文化内涵，将课堂理论学习与实地调研实践有机结合，7月10日，食品与生物工程学院“食育先锋”暑期社会实践队赴南昌开展文化研学活动。团队依次走访滕王阁、万寿宫历史文化街区、江西省博物馆，于寻访古迹中感悟千年文脉，立足食品专业视角探寻传统美食现代化发展新思路。7月10日，实践队开启首日研学之行。登临滕王阁，同学们静心品读《滕王阁序》传世美文，细细...
2026年07月12日
最美食生人
校友风采展
