讲师/助理研究员
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邓洁莹
发布时间:2021-04-27    阅读次数: 226
姓 名:
邓洁莹
职 称:
讲师
职 务:
 
所属系:
食品科学与工程系
邮 箱:
dengjieying@hfut.edu.cn
电 话:
个人学习工作简介

2020.09~至今

合肥工业大学

食品科学与工程

讲师

2015.09~2020.08

江南大学

发酵工程

工学博士

2011.09~2015.06

合肥工业大学

生物工程

工学学士

主要研究领域与方向

(1) 微生物代谢中生物传感器、代谢调控元件的构建及应用;

(2) 微生物代谢途径优化,生物合成新型食品添加剂;

(3) 肉品加工贮藏中微生物的作用及机制。

著作、论文、专利等

1.Deng, J., Chen, C., Gu, Y., Lv, X., Liu, Y., Li, J., Ledesma-Amaro, R., Du, G., Liu, L. Creating an in vivo bifunctional gene expression circuit through an aptamer-based regulatory mechanism for dynamic metabolic engineering in Bacillus subtilis. Metabolic Engineering, 2019,55:179-190.

2.Deng, J., Gu, L., Chen, T., Huang, H., Yin, X., Lv, X., Liu, Y., Li, N., Liu, Z., Li, J., Du, G., Liu, L. Engineering the substrate transport and cofactor regeneration systems for enhancing 2’-fucosyllactose synthesis in Bacillus subtilis. ACS Synthetic Biology, 2019,8:2418-2427.

3.Deng, J., Lv, X., Li, J., Du, G., Liu, L. Recent advances and challenges in microbial production of human milk oligosaccharides. Systems Microbiology and Biomanufacturing, 2020.

4.Gu, Y., Deng, J., Liu, Y., Li, J., Shin, H.D., Du, G., Chen, J., Liu, L. Rewiring the glucose transportation and central metabolic pathways for overproduction of N-acetylglucosamine in Bacillus subtilis. Biotechnology Journal, 2017,12:1–11.

5.Chen, C., Deng, J., Lv, X., Li, J., Du, G., Li, H., Liu, L. Biocatalytic synthesis of lactosucrose using a recombinant thermostable beta-fructofuranosidase from Arthrobacter sp. 10138, Bioengineered. 2020, 11:416-427.

6.陈坚,邓洁莹,李江华,刘龙,堵国成.母乳寡糖的生物合成研究进展[J].中国食品学报, 2016,16:1-8.

获奖情况

2019年江南大学优秀研究生

2019年博士生国家奖学金

2019年江苏省研究生培养创新工程项目

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